६ महीने के बच्चे के लिए भारतीय व्यंजनों के साथ डाइट चार्ट

Last updated On July 25th, 2021

6 महीने का आपका बच्चा वास्तव में महत्वपूर्ण है क्योंकि यह वह समय है जब वह पहली बार ठोस आहार का सेवन करेगा। इस महीने से पहले वह केवल मां के स्तन के दूध का सेवन करती रही हैं।

वह खाने-पीने की एकमात्र किस्म थी जिसका उसे उपभोग करने की अनुमति थी। उसे अपनी मां के स्तन के दूध के भीतर सभी पोषक तत्व मिले। लेकिन, अपने 6 वें महीने के दौरान, एक समारोह अर्थात् अन्नप्रासन या पहला चावल समारोह आयोजित किया जाता है।

यह वह दिन है जब आपका बच्चा पहली बार ठोस आहार लेगा। तब से वह सभी प्रकार के ठोस भोजन खा पायेगा।

इस महीने में आवश्यक पोषक तत्व 

आपका बच्चा जो ठोस भोजन ग्रहण करने वाले हैं, उसमें पोषक तत्वों का पर्याप्त स्तर होना चाहिए। उम्र के आधार पर, आपके बच्चे को कुछ आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी।

पिछले 5 महीनों में स्तन के दूध की खपत के साथ, आपके बच्चे के शरीर में पर्याप्त मात्रा में आयरन का भंडारण होना चाहिए। अब, अपने 6 वें महीने के दौरान, उसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और वसा जैसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी।

पोषक तत्वों के स्रोत 

जब आपका बच्चा बहुत छोटा हो, जैसे कि वह केवल 6 महीने का है, तो उसे बहुत अधिक अलग-अलग भोजन न देने का प्रयास करें जो उसने कभी नहीं खाया हो। यह स्तन के दूध की खपत के साथ-साथ आपके बच्चे के ठोस भोजन के बीच एक परिवर्तनकाल अवधि होगी।

उसे बेहतर तरीके से दूध देना सुरक्षित होगा। आप इस संबंध में एक अद्भुत नुस्खा बना सकते हैं। आपको एक चम्मच पाउडर दूध, एक चम्मच पानी और आधा चम्मच आटा लेना होगा।

यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक पानी भी डाल सकते हैं और इसे उबालना शुरू कर सकते हैं। आप देख सकते हैं कि दूध कुछ समय बाद गाढ़ा हो रहा है। इसे ओवन से बाहर निकालें, इसे ठंडा करें और फिर उसे इसका सेवन करें।

यह नुस्खा विटामिन, प्रोटीन और खनिजों का एक अद्भुत स्रोत है।

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनसे बचना चाहिए 

जब वह 6 महीने का हो जाए तो सभी प्रकार के ठोस भोजन आपके बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं होंगे।

भोजन जो आपके 6 महीने के बच्चे को नहीं देना चाहिए:

  • सोया दूध और गाय का दूध अपने बच्चे को गाय का दूध या सोया दूध न दें, जब वह सिर्फ 6 महीने का हो, क्योंकि आपका बच्चा इस उम्र में ऐसे दूध को पचा नहीं सकता है। यदि आप अपने बच्चे को दूध देने जा रही हैं, तो फार्मूला दूध या स्तन के दूध पर निर्भर रहना बेहतर है।

  • शहद 

हनी एक और प्राकृतिक घटक है जिसे आपको अपने बच्चे को नहीं देना चाहिए जब वह सिर्फ 6 महीने का हो। यह आपके बच्चे में बोटुलिज़्म का मुख्य स्रोत है।

एक वयस्क और एक बच्चे में आंत का कार्य काफी अलग होता हैं। इन छिद्रों की वृद्धि को वयस्क के आंत्र पथ में प्रतिबंधित किया जा सकता है। लेकिन, शिशुओं में , छिद्र एक विष को जन्म दे सकते हैं।

  • पीनट बटर 

आप में से बहुत से लोग पीनट बटर का सेवन करते होंगे क्योंकि यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट होता है। इसके अलावा, आप अपने बच्चे को उसका स्वाद और प्रोटीन प्रदान करने के लिए उसका सेवन कराते होंगे लेकिन, यह आपके बच्चे के लिए उचित नहीं होगा क्योंकि आपके छोटे बच्चे को इसे निगलने और पचाने में कठिनाई होगी।

ऐसे खाद्य पदार्थ जो सीमित मात्रा में लेने चाहिए

जब आप अपने बच्चे को ठोस आहार का सेवन करा रही हैं, तो आपको इसकी सीमा भी पता होनी चाहिए। कुछ भी अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए क्योंकि इससे आपके बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

कुछ माताएं सोच रही होंगी कि बच्चे को अधिक भोजन कराना उनकी मांसपेशियों का निर्माण कर सकता है और उन्हें स्वस्थ बना सकता ह, पर यह गलत अवधारणा है।

प्रत्येक सप्ताह के लिए एक साधारण आहार योजना 

नीचे उल्लेख अनुसूची चार्ट है लेकिन, इस चार्ट के अलावा आपके बच्चे को खाली पेट नहीं रहना चाहिए। केवल 3 भोजन पर्याप्त नहीं हो सकता है।

आप उसे दिन में 2-3 बार डाइट चार्ट के साथ फार्मूला मिल्क या ब्रेस्ट मिल्क पिला सकते हैं।

सोमवार- 

  • सुबह-  फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर के बाद- दलिया/ अनाज
    • रात / शाम – केला

    मंगलवार 

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर के बाद- चावल
    • शाम / रात- एवोकादोस

    बुधवार 

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर के बाद- चावल अनाज मिश्रण और जई
    • रात- पीच

    गुरूवार 

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर- जौ
    • शाम- सेब

    शुक्रवार 

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर- जौ और अनाज का मिश्रण
    • रात- एवोकैडो

    शनिवार 

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर के बाद- सेब
    • शाम- जौ

    रविवार

    • सुबह- फॉर्मूला दूध / स्तन का दूध
    • दोपहर के बाद- केला
    • शाम- चावलव्यंजनों का संदर्भ रेसिपी 1 खिचड़ी / चावल का अनाज मिश्रण यह आम व्यंजनों में से एक है जो 6 महीने की उम्र का बच्चा उपभोग कर सकता है। यह आसान रेसिपी माता-पिता द्वारा भी बनाई जा सकती है।

      आवश्यक सामग्री- 

      चावल- 2 चम्मच

      मूंग की दाल- 3 चम्मच

      पानी- ½ – ¾ th कप

      प्रेशर कुकर में थोड़ा नमक और थोड़ी हल्दी पाउडर लेकर सभी सामग्री लें। 2 सीटी के साथ प्रेशर कुक करे और नीचे लाएं।

      एक छोटी कटोरी में सामग्री लें, इसे ठंडा होने दें और अपने बच्चे को खिलाय। इसमें सभी प्रकार के कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन शामिल हैं।

      रेसिपी 2 फ्रूट प्यूरे 

      सामग्री- 

      सेब, पीच

      आपको सेब और पीच दोनों की त्वचा को छीलने की आवश्यकता है। अब इसे उबाले। एक बार उबालने के बाद इसे कंटेनर में रख लें। इसे स्मैश करने के लिए चम्मच के पिछले हिस्से का इस्तेमाल करें।

      इसे ठंडा होने दें ताकि आपका बच्चा इसे खा सके।यह आपके बच्चे में विटामिन लाने और उसे स्वस्थ रखने के लिए एक अद्भुत उपाय है।

      आहार युक्तियाँ 

      • चूंकि हर बच्चा अलग होता है, इसलिए 3 विशिष्ट फीडिंग रूटीन होने चाहिए
      • आपके बच्चे को दिन में 5 बार दूध पिलाने के साथ-साथ ठोस आहार की शुरूआत करनी चाहिए
      • आपके बच्चे को मूल रूप से हर दिन 500-600 मिलीलीटर दूध की आवश्यकता होगी
      • आप शुरुवाती महीनों में नाशपाती, सेब, केला, शकरकंद गाजर जैसे खाद्य पदार्थ शामिल कर सकते हैं।